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金具入荷しました

板バネも入荷しました、よろしくお願いいたします。...

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食欲の秋ですね

カリッとしたパンが食べたくて、お昼休みに仕込みを開始三時のおやつに間に合いました☆バターの風味がとてもいいですチーズとワインが欲しくなります今日は遅くまで残業になりそう・・・引き続きお仕事頑張ります...

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一貫張りと収穫の秋

連日お客様の注目を集める、88歳の母手作りの「一貫張り」です和紙を貼、り柿渋を塗っての作業いい仕事してます☆日ごろより大変お世話になっているH様からまたまた大量のお野菜を頂きましたかぼちゃにトマト、ゴーヤにブドウなどなどブドウはジャムに、甘くて美味しいかぼちゃはスープと煮物、プリンを作って食べました昨夜はゴーヤチャンプルーを作り美味しくいただきましたゴーヤのわたも、スープの具として残さずご馳走になりま...

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癒されております

初孫の「リン」とリンママです☆6ヶ月になりました元気の源、癒されております...

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白貝とほっき貝

いつもお世話になっているT様から生きたままの貝をたくさん頂きました袋に海水を満たし、重いのに持ってきて下さって、本当にありがとうございましたまずは白貝・・・酒蒸ししてバターをのせ、薬味といっしょに美味しくご馳走になりました☆そしてほっき貝・・・大きくて立派☆砂出ししていると・・・にょろっとで出来たのでお箸でつっつくとぱくっ!と噛まれてしまいましたいくら引き抜こうとしてもだめでした新鮮な貝・・・こちらは...

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